MBC綜藝節目《南極廚神》再度引發爭議。製作組與約30名演出人員前往韓國南極世宗科學基地時未攜帶任何食材，加劇了基地原有的糧食短缺問題。
節目原定概念是為辛勤的基地人員烹調美味餐點，但批評者指出製作組反而消耗了工作人員有限的物資儲備。
白種元爭議事件再添一樁
此次事件為白種元近年爭議再添新紀錄，包括其餐廳誇大折扣幅度、料理包分量不足、食材產地標示不明、啤酒水果含量爭議、炒年糕醬料稀釋、被指偏袒製作組與演出人員、利用節目謀取私利、高成本咖啡廳裝潢以及預算糾紛等。
南極世宗基地糧食短缺現況
世宗基地冬季常駐人員為15至17名研究及支援人員，夏季（12月至隔年2月）則有約100名研究人員進駐。這意味著《南極廚神》團隊在11月——正值12月關鍵補給前夕——消耗了相當於基地冬季兩倍人口份量的糧食。
節目製作人黃順圭受訪時公開承認基地糧食短缺狀況：「我們未從韓國攜帶任何食材，因此11月到訪時發現糧倉幾乎清空。在冷凍與有限物資條件下，我們努力為各國人員準備餐點，體驗不同基地的飲食文化。」
他補充說明：「其中一項原則是真實呈現南極基地現狀。我們只能使用站內現有物資烹飪。12月人員輪替時會進行年度補給，但我們11月到訪時倉儲幾乎見底。」
雜誌專訪揭露世宗基地困境
基地資源緊張狀況早在6月就經時事周刊專訪世宗基地主廚李熙英時曝光。據報導：「今年基地遭遇異常艱困的『糧荒期』。原定12月中旬的糧食補給因物流問題延至1月中旬，外加電視節目拍攝使短缺問題雪上加霜。」
李熙英補充：「補給抵達前，僅靠現有庫存取得新鮮蔬果與肉類極具挑戰。設計菜單時必須反覆考量營養均衡，令人筋疲力盡。」
南極基地人員必須節約使用食材，以維持至12月夏季補給期間的均衡飲食。然而在極夜期間，富含鈣、鎂、鉀與纖維的新鮮蔬菜尤其稀缺。墨爾本大學研究發現，南極基地人員普遍存在營養缺乏現象，特別是骨骼相關營養素與維生素D。
換言之，MBC製作《南極廚神》的行為，讓原本就面臨營養短缺的人員處境更加艱難。超過30名額外人員長期停留所消耗的物資相當可觀。
網路輿論猛烈抨擊《南極廚神》
網路社群嚴厲批評該節目，戲稱其非「南極廚神」而是「南極盜神」。輿論持續發酵，多數網友指責製作團隊為追求節目效果，不惜犧牲研究站人員福祉，最終造成弊大於利的結果。
網友留言如下：
「製作組簡直惡劣至極。」
「那裡又沒有超市或外送。在南極這種隔離環境，糧食根本是生存問題。」
「至少事後該補償食材吧？」
「這不引發爭議才怪。既沒良心又不用腦。就算節目風格如此，離開前也該補滿庫存。明明知道當地採購食材多困難...真是夠了。」
「惡魔。」
「搞什麼...」
「製作人到底在想什麼？通常出發前不做事前調查嗎？」
「該怪製作人...策劃節目的PD才是問題根源。為何要牽連演出人員攻擊他們？他們又沒做錯。」
「太不體貼了。」
「為何專程去消耗人家糧食？本該帶大量食材好好款待他們。」
「在搞什麼...？為何動用基地糧食？瘋了嗎？？？」
「到底為何要拍這個？」
「說真的，這節目的意義何在？」
「問題不在缺廚師，而是缺食材。完全搞錯重點。」
「製作人沒常識嗎？正常都該自備食材為他們烹調吧？這又不是生存挑戰，是去給南極隊員做好料的...」
「就算為了戲劇效果沒帶食材，事後也該補送物資。毫無職業道德嗎？」
「怎麼會如此欠考慮？若從韓國帶食材為他們烹調，至少還能傳遞溫暖。難以置信他們竟沒發現這有多不體貼。」
「我要是負責人當場就趕他們回去。怎麼能在沒完善協議的狀況下來訪？」
「這是製作團隊的過失。」
「為何要去南極消耗糧食？」
「那些人到底是去幹嘛的？」
「不近人情。」
「當然該自備食材，唉。」
「他們居然驚訝當地沒有青蔥。稍有常識至少也會帶冷凍蔥花。」
「既然用了基地食材，不該補貨嗎？不然一開始就該帶齊拍攝所需物資啊。」
「製作人與編劇根本狀況外。」
「製作組肯定瘋了。專程去南極當累贅算什麼企劃？」
「......」
「絕對是瘋了。」
「本該帶著新鮮食材去慰勞隊員，而非耗盡庫存。難怪被罵。」
「垃圾節目。」
「現在立刻補送物資！」
「製作組到底在幹嘛？」
「應該帶當地難取得的鮮食材料去烹調。」
「基地人員肯定覺得遭飢餓土匪洗劫...」
「還以為他們至少會帶點食物...」
「製作組在搞什麼？至少該帶些東西啊。」
「雖然白種元現在形象差，但實際過錯在製作組。他們策劃時就知情卻仍執意進行。」
「這真的最差勁。」
「明明可以拍成溫馨橋段：『我們用完舊食材後補滿新鮮貨。感謝各位辛勞！』——怎麼沒人想到？？？」
「若帶著食材去煮美味料理該有多好。」
「這根本胡鬧。」
「真的太不體貼。就算概念是『有限食材烹飪』，也該道德性補償消耗物資。」
「本該帶充足食材去款待他們...」
「製作人與編劇沒帶腦子。」