
7月14日,MONSTA X成員Kihyun出演E Channel節目《柳老師的美食探險》,在義大利西西里島完成最後的料理課程,為「柳食譜」畫上句號。
在製作「柳食譜」前夜,Kihyun與柳秀榮、尹敬浩一起運動提振士氣。當他的歌曲《Youth》和《Bad Liar》突然響起時,Kihyun自豪地說:「這是我的歌。」兩位前輩溫暖回應:「對啊,Kihyun是主唱呢」,營造出溫馨氛圍。
次日,Kihyun前往歐洲最大活火山埃特納山進行特別戶外課程。他在那裏嘗試用火山積雪製作格蘭尼塔冰沙,並拜訪西西里家常菜大師體驗地道風味。

品嚐西西里風味肉丸時,Kihyun點評:「醃番茄的搭配太棒了,就像沒有炸衣的咕嚕肉配醃蘿蔔。」這番接地氣的比喻引發觀眾共鳴。當大師切肉時,他立刻認出:「這是豬面頰肉,我在蒜香橄欖油意麵裡吃過。」對當地食材的熟悉程度令前輩們驚嘆。
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用餐時認真筆記的Kihyun回到宿舍後,選擇製作「糖醋肉丸」作為「柳食譜」菜式。從精準稱量到細膩手法——如研磨芝士提鮮、選用溫和紅洋蔥——均展現出專業級廚藝。自稱「堅果控」的他更獨創性地加入松子碎增添風味。
Kihyun還積極向柳秀榮請教完善料理。當柳老師聞到特製醬汁時驚嘆:「這香氣太犯規了,根本是餐廳級水準」,給予高度評價。
最終試吃環節,柳秀榮與尹敬浩對糖醋肉丸讚不絕口,Kihyun聽到熱烈反饋後難掩自豪笑容。
Kihyun參與的《柳老師的美食探險》每週一晚9點在E Channel播出,Wavve與Netflix亦可收看。
MONSTA X將於7月18至20日舉行出道十週年單獨演唱會「2025 MONSTA X CONNECT X」。