白鍾元關閉多家連鎖餐廳

已經確認，由白鍾元領導的TheBorn Korea經營的一些連鎖品牌實際上正在進入關閉階段。

根據餐飲服務行業，4月22日，TheBorn Korea旗下的三個連鎖品牌—Gosok Udon、Quickban和Baekcheolpan 0410—目前在全國範圍內沒有任何分店。

在Nakwon Gopchang的情況下，只剩下一家直接經營的店鋪。儘管它在連鎖信息披露文件中有所登記，但沒有擴展任何特許經營店。沒有任何店鋪位置的品牌實際上被認為是已經退出了業務。

此外，一些品牌如Go to Wok和Seongseong Sikdang幾乎在維持其存在，全國範圍不到一個位置，沒有直接經營的店鋪，引發了對品牌可持續性的問題。

直接經營的店鋪是連鎖經營的基本基礎設施，這對於品牌標準化、培訓和測試新產品至關重要。然而，TheBorn Korea似乎在維持甚至總部級別的運營上都遇到了困難。最近出現的法律風險加劇了這種情況，並且有跡象表明，即使是公司的主要品牌，特許經營商也在撤回。

儘管TheBorn Korea沒有正式宣布完全撤回這些品牌，但它們實際上處於暫停狀態。

雖然TheBorn Korea擁有總共25個品牌，但超過一半（去年為止16個品牌）的品牌門店數量有所下降。除了像Paik’s Coffee、Hong Kong Banjeom和Yeokjeon Udon等關鍵品牌外，整體增長正在放緩。

一位業內人士評論說：“長期以來，人們一直擔心TheBorn Korea經營的品牌太多，但由於CEO白鍾元的認可和信譽，它設法忍受了。然而，最近與所有者相關的風險導致了品牌信任和特許經營商保留的同時下降。”

他們補充說：“信任是特許經營業務的核心，在當前情況下，似乎很難讓表現不佳的品牌捲土重來。”