YouTube，全球最大影片分享平台，據報已開始收緊對所謂Mukbang內容的限制，尤其是可能鼓勵暴食或助長飲食失調的影片。
該平台最近修訂其廣告友善內容指引，推出措施防止創作者將被視為鼓勵暴食或描繪潛在有害飲食行為的影片變現。
擁有數十萬訂閱者的Mukbang創作者已報告被取消變現資格，而Tzuyang和Heebab等已建立龐大觀眾群的主要頻道，亦可能在更嚴格規則下繼續營運時面臨挑戰。
Mukbang產業源自韓國網路廣播平台AfreecaTV，現稱SOOP，如今已發展成全球文化現象，並成為韓流中具辨識度的一部分。最新變動可能標誌著該產業的重大轉捩點。
擁有約44萬訂閱者的Mukbang YouTuber DietJo，於9月18日在其YouTube社群頁面發文提醒觀眾有關情況。
「我的頻道目前處於變現被暫停的狀態，」她寫道。
她補充：「最近，YouTube一直在對暴食和飲食失調執行更嚴格的指引，並對上載相關內容的頻道採取強硬行動。」
Salbbajo表示，她正努力恢復其頻道的變現資格。
「我們正與公司合作尋找解決方案，」她解釋。「因為我不知道哪些影片可能被懲罰，所以我目前也停止上載影片。」
此情況突顯了一個超越失去先前上載影片收益的問題。創作者亦面臨不確定性，不知道哪些類型的內容可能引發進一步懲罰，使他們難以規劃或製作新影片。
在Salbbajo發聲之前，另一位擁有約10萬訂閱者的Mukbang YouTuber Miso，亦於9月15日上載的影片中披露更嚴格規則的影響。
在一段題為「為何我不得不刪除四年來的YouTube影片」的影片中，Miso解釋其頻道所發生的事。
「我最初在3月中收到YouTube關於違反其指引的電郵，」她說。「到了3月底，我收到另一份違規通知，並獲告知我頻道的變現資格將被暫時暫停。」
Miso表示，她最終刪除了其頻道667段影片中的339段。
「我感到極度困惑和震驚，所以我和我的經紀公司經理一起，透過YouTube的官方熱線聯絡他們並提出上訴。我花了整個4月與YouTube大量溝通，」她說。
她的說法顯示，YouTube自今年上半年以來一直在加強對飲食失調相關內容的監控，並採取措施限制此類影片的變現。
YouTube持續收緊其飲食失調政策
YouTube一直在逐步擴大對飲食失調相關內容的限制。
2023年，該平台修訂其關於飲食失調相關內容的社群指引，擴大受限制材料的範圍。
修訂後，規則亦涵蓋觀眾，尤其是未成年人，在觀看影片中描繪的潛在危險行為後可能模仿的飲食行為。
9月，YouTube亦決定加強其廣告變現政策，使其更貼近其社群指引。
根據該政策，YouTube表示，將不會為涉及飲食失調且描繪潛在可模仿有害行為的內容提供廣告收益。這些行為包括暴食、在鏡頭外藏起食物、過度囤積食物，或濫用瀉藥及類似物質以誘導與消化相關的效果。
收緊的規則引發了人們對擁有數百萬全球訂閱者的主要Mukbang創作者，包括Tzuyang和Heebab，可能如何受到影響的關注。
Tzuyang和Heebab透過影片展示他們在短時間內食用異常大量食物，建立了龐大觀眾群。他們的人氣亦已延伸至網路平台以外的電視綜藝節目。
隨著YouTube開始對Mukbang創作者施加變現限制，社交媒體上亦出現了觀眾的擔憂反應。
從韓國網路文化到全球現象
Mukbang文化源自韓國AfreecaTV，其後擴展至全球最大影片分享平台YouTube。由於Mukbang高度依賴視覺和聽覺元素而非語言，這種形式吸引了世界各地的觀眾，並演變成另一種韓流內容。
這個詞本身已獲國際認可。即使非韓國觀眾在搜尋和觀看這類內容時，也普遍使用韓語詞「mukbang」。
該產業亦已發展成一門利潤豐厚的生意。據報，位於韓國的主要Mukbang YouTuber能夠每月產生數千萬至數億韓元的收益。
部分媒體報道引用專家分析，甚至提出專門食用巨量食物的短形式Mukbang創作者，單憑觀看次數，理論上每年可產生超過2000億韓元（1.455億美元）的收入。
然而，媒體業界專業人士將此類數字解讀為僅基於觀看次數而非創作者實際收入的統計幻覺。即便如此，這些估算說明了Mukbang內容的巨大市場和創收潛力。
韓國飲食失調個案上升
韓國飲食失調患者的統計數據亦為YouTube的擔憂提供了背景。
根據健康保險審查評估院向國民議會提交的健康及醫療審計材料，在2018年至2022年的五年間，接受飲食失調治療的患者人數從8,321人增加49.9%至12,477人。
國民健康保險服務提交的更詳細數據顯示，在2020年至2025年上半年間，共有13,949名20多歲人士因飲食失調，包括神經性厭食症和神經性暴食症，尋求醫療治療。
最常見的病症是神經性暴食症，涉及反覆暴食，隨後採取旨在補償所攝入食物的行為，包括自行誘導嘔吐。共有7,942名患者，即總數的56.8%，因該病症接受治療。
20多歲被診斷患有神經性暴食症的患者人數從2020年的1,198人穩步上升。到2025年6月，已有992名患者在上半年尋求治療。
性別分佈顯示出更明顯的差距。
在所有因神經性暴食症接受治療的20多歲患者中，僅414名為男性，佔5.21%，而7,528名為女性，佔94.78%。因此，女性患者人數是男性患者人數的18倍以上。
國民健康保險服務目前根據現代醫學診斷和治療標準，將飲食失調分為九個疾病代碼，包括神經性厭食症。韓國保健福祉部的研究亦一再將20多歲和30多歲女性列為特別脆弱的高風險群體，並引用包括媒體曝光可能導致對身體形象扭曲認知等因素。